J'aime les risottos vietnamiens

Miam miam la poelee de Maman: j'en ai repris trois fois a midi:

• faire revenir des oignons et de champignons dans de l'huile d'olive
• puis y mettre le boeuf hache
• ensuite des carottes ramollies a la vapeur
• des tomates en de
• le riz
• un peu d'ail et de nuoc mam comme assaisonnement
• et du fromage rape a faire fondre style risotto

et voila! (photo de la version sans tomate et sans fromage)
 Les parents aiment bien car y'a tous les types d'aliments: proteines, legumes, produits laitiers!

Ce que j'aime par dessus tout: le riz blanc!
Aussi je dis "fraise" et je m'en regale!